Bu şakşuka farklı şakşuka – Kahvaltıya ne yenir?

Bu şakşuka farklı şakşuka – Kahvaltıya ne yenir? Bu şakşuka farklı şakşuka, Domates, biber, soğan ve yumurtadan yapılan Tunus ve İsrail yemeği.

Şakşuka için Gerekli olan malzemeler:

3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 metre soğan(lar), doğranmış
1 diş sarımsak, doğranmış, tadı
1 dolmalık biber(ler), doğranmış
5 domates(ler), olgun, doğranmış veya 1 kutu domates
2 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı, öğütülmüş kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber, tatlı
1 çay kaşığı tuz
n. B. Biber tozu, acı biber veya tatmak için biber
4 yumurta)
n. B. Kişniş yeşillikleri veya düz yapraklı maydanoz

Nasıl Yapılır:

Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğanı, sarımsağı ve doğranmış biberi yaklaşık 5 dakika, yarı saydam olana kadar karıştırarak soteleyin. Domatesleri, salçaları ve baharatları ekleyin ve kapağın altında yaklaşık 10 dakika pişirin.

Şimdi yumurtalar için domates kütlesinde 4 kuyu yapmak için bir çorba kaşığı kullanın ve her birine bir yumurta kırın. Kapağı kapatın ve yaklaşık 5 dakika kaynatmaya devam edin. Yumurtanın içi hala biraz cıvık olmalıdır. Tatmak ve servis yapmak için otların üzerine serpin.

Lezzetli sosu emmek için beyaz ekmek veya pide ile servis yapın.

Bir İsrail salatası veya yeşil salata ile atıştırmalık hafif bir yemek haline gelir. Tadına chorizo, tofu veya beyaz peynir ekleyin.

İpucu: Domates sosunu 4 adet yanmaz kalıba da dökebilir, ardından her birine birer yumurta ekleyip yumurta sertleşene kadar fırında pişirebilirsiniz.

Nefis yemek tarifleri için diğer sayfalarımızdan da güzel tatlar bulabilirsiniz.