Kıymalı, Patatesli basit yemek tarifi

Sizlere Kıymalı, Patatesli basit yemek tarifi veriyoruz. Herkes basit ve hızlı yemek yapmak ister.

Kıymalı, Patatesli basit yemek tarifi nasıl yapılır?

Kıymalı, Patatesli basit yemek için gerekli malzemeler:

500 gr dana kıyma
1 kg patates, mumlu, organik
500 gr soğan
1 büyük biber
1 litre tavuk suyu, alternatif olarak 2 küp organik tavuk suyu bulyonu
1 yemek kaşığı sıvı yağ
5 yemek kaşığı domates salçası
1 kaşık domates salçası
2 diş sarımsak
Değirmenden tuz ve karabiber
1 tatlı kaşığı baharat karışımı
öğütülmüş kimyon
Kırmızı biber tozu

Kıymalı, Patatesli basit yemek yapılışı

Yağı iyice kızartın, ardından soğanı kabaca doğrayın, karıştırın ve sotelemeye devam edin. Tavuk suyunu dökün. Ardından kıymayı katın ve iyice pişirin.

Patatesleri soyun, yıkayın ve dörde bölün, sarımsakları preste ezin ve domateslerle birlikte suyu da dahil olmak üzere her şeyi kıyılmış soğan karışımına ekleyin. Domates salçası ve baharatlarla karıştırın.

Seviye II düdüklü tencerede yaklaşık 10 dakika veya geleneksel olarak, patatesin türüne bağlı olarak, yüksek bir tencerede 30 ila 45 dakika arasında pişirin.

Bu sırada kırmızı biberleri temizleyip yıkayın, şeritler halinde kesin ve pişme süresi dolduğunda ekleyin. Birkaç dakika demlenmesine izin verin, böylece daha sonra biraz ısırık kalır.

1 dakika daha kaynamaya bırakın ve baharatlarla tekrar çok kuvvetli bir şekilde baharatlayın.

Nefis yemek tarifleri için diğer sayfalarımızdan da güzel tatlar bulabilirsiniz.