Elma Tatlısı tarifi – Elma tatlısı yapımı

Elma tatlısı Nasıl yapılır?

Elma tatlısı şahane bir tatlı çeşidi ve hem sağlıklı bir tatlı çeşididir. Akşam televizyon karşısında hafif bir atıştırmalık istiyorsanız, tam size göre. 🍎🥯🥞🥰🥰🥰

Elma tatlısı yapımı için gerekli malzemeler

200 gram un

1 tutam tuz

2 yumurta

125 ml süt

5 küçük elma (her biri yaklaşık 120 gr)

2 tepeleme yemek kaşığı + biraz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

5 yemek kaşığı tereyağı

Elma Tatlısı yapılışı

Elma Tatlısı için Unu geniş bir kaba eleyin. Bir tutam tuz, yumurta ve süt ekleyin ve kalın bir gözleme hamuru oluşturmak için bir çırpma teli ile karıştırın. Hamuru yaklaşık 10 dakika kabarmaya bırakın.

Elmaları soyun, çekirdeği çıkarın. Elmaları yaklaşık 1,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Biraz şeker serpin. 2 yemek kaşığı şeker ve tarçını karıştırın.

Yağı bir tavada gruplar halinde ısıtın. Elma dilimlerini her tarafı tamamen kaplayacak şekilde hamurdan çekin. Elma halkalarını, altın kahverengi olana kadar her iki tarafta yaklaşık 3 dakika tavada gruplar halinde pişirin.

Bitmiş elma halkalarını doğrudan şeker ve tarçın karışımına çevirin. Biraz vanilya sosuyla servis yapın.