Sığır bifteği Nasıl yapılır yemek tarifi
Sığır biftek Yemek tarifi; Sığır bifteği Et sevenler için vazgeçilmez bir tattır. Sığır biftek yiyerek bazı zaman içinde insanların et ve Protein ihtiyacını karşılayan yemek bazen iyi gelmektedir. Hazırlanışını bu yemek tarifinde öğrenebilirsiniz.
Sığır bifteği yapımı için gerekli malzemeler
4 adet dana biftek
kızartmalık yağ
Tuz ve Karabiber
Sığır bifteği yapılışı
Biftekleri pişirmeden 1 saat önce buzdolabından çıkarın.
Biftekleri yıkayın ve iyice kurulayın.
Fırını orta rafta yanmaz bir kap (güveç kabı) ile 85 °C üst/alt ısıtmaya (gaz: seviye 1) önceden ısıtın.
Biftekleri kızgın yağda her iki yüzünü 2’şer dakika kızartın. tuz ve biber. Daha sonra önceden ısıtılmış fırına güveç kabına koyun ve aynı sıcaklıkta 45 – 50 dakika bekletin.
Isıtılmış tabaklara koyun veya Tahtalar üzerinde süsleyerek servis edin.
Sığır bifteği içinde bulunan besin değerleri:
Porsiyon başına besin değerleri Besin Günlük Porsiyon
Kalori 270
Karbonhidratlar 0,01 g
Yağ 14,24 g
Protein 34,56 g
Orta yaşta kadınlar ve erkekler için ortalama günlük gereksinime karşılık gelir. (Değerler Tahminidir)
Nefis yemek tarifleri için diğer sayfalarımızdan da güzel tatlar bulabilirsiniz.
Bizlere aşağıdaki sayfalardan mutlak ulaşabilirsiniz:
[wp-rss-aggregator template=”Default”]